(;`・ω・)チャーハン作るよ! 
1) 
フライパンを薄く煙が出るくらいまで熱する。 

2) 
ラードを多めに入れ、鍋肌になじませた後、余分な油を戻す。 

3)   ∧,,∧
あらためてラード(大さじ1強)を入れる。※フッ素樹脂加工の場合大さじ3/4(約12cc) (;`・ω・)  。・゚・⌒)
/   o━ヽニニフ))
4) しー-J

卵を入れ、大きくひと混ぜする。 

5) 
卵が半熟より柔らかい状態で、ごはんを投入。 
ごはん1粒1粒を卵の膜で包み込むように、よく混ぜながら、手早く炒める。(約25秒) 

6) 
長ネギを入れ、炒め合わせる。 

7) 
ネギの香りが出てきたら、塩をふり入れる。 

8) 
焼豚・にんじん・カニ・万能ネギを入れ、ムラなく炒める。(約25秒)  アッ! 。・゚・
∧,,∧ て     。・゚・。・゚・
9) (; ´゚ω゚)て   //
しょうゆ、酒を鍋肌から入れ、コショウをふり、サッとひと混ぜする。 o━ヽニニフ しー-J    彡
10) 
こぼします 
  クルッ ∧,,∧
11) ミ(・ω・´ )つ サッサ
拾います。   c( U・ ゚U。彡・ 。・゚・
━ヽニニフ
盛り付けたらできあがり!! 

 ∧,,∧   。・。゚・。 ゚・。゚・ できたよ~
( ´・ω・)つ\・゚・ 。・゚・・/

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